Docteur en médecine, spécialité d’Endocrinologie, Diabétologie et Nutrition Université Paris V (René Descartes).

Pierre Azam
Pierre Azam

Nutrition de l’obésité et du surpoids, nutrition médicale particulière (diabète, dyslipidémies, troubles digestifs…), nutrition du sport (prise en charge de sportifs de haut niveau : rugby, boxe…), nutrition en complément d’autres pratiques médicales (chirurgie plastique, phlébologie…), endocrinologie de ville (ménopause, pathologie thyroïdienne, diabète…).

Fondateur de L’Observatoire de l’Obésité www.obobs.net et co-fondateur d’un restaurant diététique «Eat me» www.eatme.fr. Création d’Aesthetis Slim : conception et développement d’une équipe de prise en charge des obésités modérées et traitement par Ballon Intra-gastrique ORBERA. Chargé de cours à la Faculté PARIS V – Paris Ouest : « Nutrition du Sport ». Création de la Consultation Nutrition & Grossesse – Maternité de la Clinique du Belvédère (1200 accouchements par an).

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