Les anti-oxydants sont les molécules qui interviennent dans les mécanismes de défenses contre ces ” attaques “. Certains, comme la vitamine C, ” traquent ” […]

Les antioxydants servent à combattre les radicaux libres que l’on peut assimiler à de véritables déchets de notre organisme et qui sont en partie responsables de notre vieillissement. Ils jouent un rôle majeur dans l’alimentation anti-âge.