Docteur en Médecine, diplômée de la Faculté de Médecine de Montpellier et spécialisée en nutrition, diplômée de l’université Paris VII en Diététique et Nutrition Clinique et Thérapeutique.

Elle exerce depuis plus de 15 ans dans le cadre d’une consultation de la silhouette. Les conséquences déplorables sur l’élasticité de  la peau après un amaigrissement l’ont conduit à et s’intéresser à la question du rajeunissement. Elle élabore des régimes permettant de maigrir tout en gardant son capital jeunesse, et en optimisant, les conditions micronutrionnelles favorisant la jeunesse cutanée.

Elle complète ces conseils nutritionnels par des gestes en esthétique médicale : mésothérapie à visée réjuvénatrice de la peau du visage et du décolleté et injections d’acide hyaluronique pour harmoniser les volumes et combler les rides (technique Soft Filling, avec les micro-canules à bout rond).

Elle est membre de l’association Française des Médecins Esthétiques, ainsi que de l’Institut Français de Recherches et d’Études sur la Micronutrition et les Aliments Santé. Elle est auteur de deux livres : “La diététique qui rajeunit” aux éditions Éllebore (2009) et “Mon équilibre alimentaire” aux éditions Ixelles (2010). Intervenant pour des émissions de télévision et des articles de la presse grand public sur la nutrition.

Sophie Ortega

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